Uma kombi que leva comida saudável pelo litoral brasileiro chegou neste fim de semana em Armação dos Búzios, na Região dos Lagos do Rio. O objetivo é levar receitas exclusivas com alimentos leves, propícios para esta época do ano.
No local são servidos cardápios leves, refrescantes e nutritivos tendo o pão como protagonista. Os produtos são pagos. Segundo os organizadores, isso estimula os consumidores a colocarem o produto em diferentes receitas, mostrando que a refeição na rua também pode ser nutritiva e saborosa.
O projeto passa por cidades litorâneas do Rio, de São Paulo e de Santa Catarina. Antes de Búzios o “food truck” esteve em Jurerê Internacional, em Florianópolis, e também no Rio de Janeiro. O próximo local a ser visitado será Riviera de São Lourenço, em São Paulo.
in G1 Globo
