As fazendas marinhas são estruturas montadas dentro do mar com o objetivo de criar organismos marinhos como peixes, moluscos e mexilhões. Cada vez mais populares por servir como alternativa ao extrativismo, essas fazendas auxiliam maricultores do balneário de Búzios (RJ) a trabalhar de maneira mais sustentável.
A iniciativa surgiu a partir de um grupo de pesquisadores da Fundação Instituto de Pesca do Estado do Rio de Janeiro (Fiperj), que ensina a técnica e dá o suporte nas criações marinhas:
— A principal finalidade é transferir tecnologia para eles, para que possam sair do extrativismo e começar realmente a criar esses organismos aquáticos — diz o biólogo e diretor de Pesquisas Augusto Pereira. Ele afirma que com o crescimento da população e a conscientização da importancia de se ingerir alimentos de qualidade, a aquicultura é uma das atividades que mais cresce no mercado.
in rede Globo
